इस बात को लगभग सभी जानते हैं, कि सेहत को बनाने रखने के लिए पोषक तत्व कितने ज्यादा महत्वपूर्ण होते हैं। यही नहीं जब बात सेहतमंद डाइट की आती है, तो इस दौरान बहुत से डॉक्टर आपको डाइट में प्रोटीन और फाइबर जैसे सेहतमंद पोषक तत्व को शामिल करने की सलाह प्रदान करते हैं। पर ऐसे में बहुत से लोग जानना चाहते हैं, कि हमारी सेहत के लिए फाइबर और प्रोटीन में से कौन सा पोषक तत्व सबसे ज्यादा फायदेमंद होता है? दरअसल, डॉक्टर के अनुसार प्रोटीन और फाइबर, दोनों ही काफी ज्यादा महत्वपूर्ण होते हैं, जो हमारी सेहत को लम्बे वक्त तक के लिए सेहतमंद बनाए रखने में सहायता प्रदान करते हैं। इसलिए, यह दोनों पोषक तत्व हमारे शरीर के लिए लाभदायक साबित होते हैं। दरअसल, ऐसा इसलिए है, क्योंकि प्रोटीन हमारी बॉडी को बनाने का काम करता है और फाइबर हमारी बॉडी को साफ़ करने का काम करता है। आम तौर पर, डॉक्टर की सलाह पर आप अपनी डाइट में लंच के दौरान प्रोटीन और फाइबर जैसे पोषक तत्वों को शामिल कर सकते हैं, जिसमें दाल, सलाद, पनीर, पीनट वेजीस और स्प्राउट्स आदि को शामिल कर सकते हैं। यह शरीर के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद साबित हो सकते हैं। इसके अलावा, आप डिनर के दौरान अपनी डाइट में हल्के प्रोटीन वाले खाने जैसे दाल और सूप आदि को शामिल कर सकते हैं। दरअसल, डाइट में दोनों पोषक तत्वों का बैलेंस एक अच्छी और बेहतर सेहत को प्रदान करते हैं। इसलिए, दोनों पोषक तत्वों को अपनी डाइट में शामिल करना बहुत ही ज्यादा महत्वपूर्ण होता है। आइये इस लेख के माध्यम से इसके बारे में इस के डॉक्टर से और विस्तार से जानकारी प्राप्त करते हैं।
प्रोटीन क्या होता है?
दरअसल, डॉक्टर के अनुसार प्रोटीन हमारे शरीर के निर्माण का ब्लॉक होता है। आम तौर पर, मसल्स, हार्मोन, इम्यूनिटी और मेटाबॉलिज्म को मजबूत बनाने के लिए, ये सभी प्रोटीन पर ही निर्भर करते हैं। इसलिए, जिम करने वाले सभी लोग
अपनी डाइट में प्रोटीन पाउडर या फिर प्रोटीन के दूसरे सोर्स को शामिल करते हैं। यह शरीर की सेहत के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद साबित होता है।
किन लोगों को अपनी डाइट में प्रोटीन को शामिल करना चाहिए?
आम तौर पर, जो लोग अपने बड़े हुए वजन को कम करना चाहते हैं और मसल्स की रिकवरी या फिर ताकत बढ़ाने की कामना करते हैं, दरअसल उन लोगों को अपनी रोजाना की डाइट में प्रोटीन की मात्रा को शामिल करना चाहिए। पर, इसका मतलब यह नहीं होता है, कि बाकी बचे हुए लोगों को प्रोटीन की आवश्यकता नहीं होती है, दरअसल प्रोटीन हर सिंगल इंसान के लिए बहुत ही ज्यादा महत्वपूर्ण होता है। बात यह है, कि कुछ लोगों को इसकी काफी ज्यादा जरूरत हो सकती है।
फाइबर हमारे शरीर में क्या काम करता है?
दरअसल, आपकी जानकारी के लिए आपको बता दें, कि फाइबर का काम प्रोटीन से काफी अलग होता है। जैसे कि यह डाइजेशन को स्मूथ बनाता है, गट को साफ़ रखता है और साथ में शुगर स्पाइक को भी कंट्रोल करने में सहायक होता है। इसके अलावा, जो लोग कब्ज, बवासीर, दिल से जुड़ी बीमारी, मधुमेह कोलोरेक्टल कैंसर और दूसरी बीमारियों के जोखिम जूझ रहे होते हैं, दरअसल फाइबर उन लोगों के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद साबित हो सकता है।
फाइबर किन समस्याओं में अच्छा काम करता है?
दरअसल, कॉन्स्टिपेशन, ब्लोटिंग, एसिडिटी और क्रेविंग जैसी समस्या से परेशान व्यक्ति को अपनी डाइट में फाइबर से भरपूर खाने को शामिल करना चाहिए। फाइबर इन समस्याओं में काफी ज्यादा अच्छा काम कर सकता है। इसलिए, अपनी रोजाना की डाइट में फाइबर को शामिल करना बहुत ही ज्यादा महत्वपूर्ण होता है।
निष्कर्ष: शरीर की सेहत को बरकरार रखने के लिए डाइट में प्रोटीन और फाइबर जैसे पोषक तत्वों का होना काफी ज्यादा जरूरी होता है। दरअसल, प्रोटीन हमारे शरीर की सेहत को बनाने का काम करता है और यहां तक कि फाइबर हमारे शरीर को साफ़ करने का काम करता है। इसलिए, डॉक्टर के अनुसार प्रोटीन और फाइबर, दोनों ही हमारे शरीर के लिए न केवल महत्वपूर्ण होते हैं, बल्कि फायदेमंद भी साबित होते हैं। यह हमारे शरीर को लम्बे वक्त तक के लिए सेहतमंद बनाए रखने में सहायता प्रदान करते हैं। डाइट में, इन दोनों पोषक तत्वों का बैलेंस रखने से सेहत बनी रहती है। इसलिए आप अपने लंच में फाइबर और प्रोटीन का कॉम्बो जैसे दाल, सलाद, पनीर, वेजीस, पीनट और स्प्राउट्स आदि को भी शामिल कर सकते हैं। डिनर के दौरान आप अपनी डाइट में हल्के प्रोटीन वाले खाने को शामिल कर सकते हैं, जैसे कि दाल और सूप। इसके बारे में ज्यादा जानकारी प्राप्त करने के लिए और शरीर से जुड़ी किसी भी तरह की समस्या का तुरंत समाधान पाने के लिए आप आज ही संजीवनी हेल्थ सेंटर में जाकर इसके विशेषज्ञों से इसके इलाज के बारे में जानकारी प्राप्त कर सकते हैं।